Choď na obsah Choď na menu
 


Punčové rezy

25. 12. 2007

Upečieme 3 pláty piškóty. Do jedného plátu dáme na špic noža červený bretón.
Piškóta:
6 vajec, 6 lyžíc kryštálový cukor, vyšľahať v šľahači, pridať 6 lyžíc polohrubej múky, trošku prášku do pečiva.

Punč:
2 dl vody, 20 Dkg kryštálový cukor, 2 lyžice malinový, alebo ríbezľový lekvár uvariť. Do studeného pridať šťavu z l citróna, 2 dcl rum a na špic noža červený bretón.
Prvé cesto potrieť lekvárom, položiť druhé cesto, popolievať punčom, položiť tretie cesto aj to poliať punčom a otočiť poliatou stranou dovnútra.

Poleva:
40 dkg práškový cukor zaliať tromi lyžicami vriaceho mlieka, šťava z 1 citróna, asi 3 polievkové lyžice rum, štipka bretónu a dobre vymiešať.

Alebo kúpiť 2 balíčky hotovej citrónovej, alebo punčovej polevy.

 

Svetreceptov

Propagujte aj svoju stránku