Choď na obsah Choď na menu
 


Kokosová roláda, nepečená

25. 12. 2007

50 dkg detského keksu (Marína keks), 10 dkg práškového cukru, 3 dkg kakaa,2 polievkové lyžice rumu, 1 kávová lyžička mletej zrnkovej kávy

Postup:
Detský keks zomelieme, pridáme cukor, kakao, kávu, rum a ešte zamiesime hmotu silnou čiernou kávou, tak ako rezancové cesto. Hmotu rozdelíme na časti, vyvaľkáme ich na pocukrovanej doske v obdĺžnikový tvar. Plníme touto zmesou:
15 dkg čajového masla, 12 dkg práškového cukru ,5 dkg medu, 5 dkg kokosovej múčky, 1 celý balíček vanilkového cukru. Vymiešame do peny a natierame na vyvaľkané pláty cesta. Silno stočíme ako roládu a necháme v chlade stuhnúť. NEPEČIEME!!! Na povrch dáme kakaovú polevu z maizenou č.7. Krájame našikmo, ako salámu.

 

Svetreceptov

Propagujte aj svoju stránku