Choď na obsah Choď na menu
 


Zemiaky s kyslou kapustou

8. 2. 2013

1 kg zemiakov, 500 g kyslej kapusty, 150 g údenej slaniny, 100 g bravčovej masti, 100 g hladkej múky, mleté čierné korenie, sol

Zemiaky očistíme, pokrájame, uvaríme v osolenej vode. Ak sú uvarené scedíme a popučíme.Na masti si urobíme zápražku, zalejeme trochou vody, do nej pridáme kyslú kapustu a podusíme. Potom pridáme k uvareným zemiakom s upraženou slaninkou a trochu okoreníme. Všetko premiešame a podávame.

 

Svetreceptov

Propagujte aj svoju stránku